La revista Sabor, un Mundo de Cocina Auténtica, presentó del 7 al 9 de marzo de este año un evento único en México inspirado en el exitoso concepto de los food & wine festivals alrededor del mundo: Sabor San Miguel Viking 2008, el festival Internacional de Vino & Comida creado y organizado con el objetivo de promover la buena comida y cultura vinícola en México. 1,500 vistantes disfrutaron de una experiencia nica e innovadora y convivieron con las más importantes personalidades del mundo de la gastronomía mexicana.

Sabor San Miguel Viking dió a los visitantes la oportunidad de probar los mejores vinos de México y de algunas de las mejores vinícolas del mundo así como muestras de las ofertas gastronómicas elaboradas por algunos de los mejores chefs y restaurantes del país.

Un festival de comida que da de comer.

Sabor San Miguel Viking donó parte de las ganancias del festival a través de una subasta a una ONG local, Feed the Hungry, institución que provee alimentos a los niños más necesitados en la localidad.